ECONÓMICAS

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Hansel López, un curioso apasionado por las ciencias y la Biotecnología

Al ser entrevistado para el espacio Loyola Es Historia de la emisora Magis 98.3 FM, el docente e investigador del Instituto Especializado de Estudios Superiores Loyola (IEESL), Hansel López, relató que es un curioso apasionado por las ciencias y, de manera especial, por la Biotecnología, áreas que le encanta enseñar a sus estudiantes de la carrera de Ingeniería Agroempresarial, con el objetivo de guiarlos a la producción de alimentos inocuos y de calidad.

Lopez explicó que la Biotecnología es una disciplina multidisciplinaria que utiliza organismos vivos, células o sus componentes moleculares para desarrollar productos y procesos tecnológicos innovadores. La Biotecnología utiliza conocimientos de Biología, Química e ingeniería para mejorar la medicina, la agricultura, la industria y el medio ambiente, alimentos transgénicos y biocombustibles.

El académico destacó que en sus clases del IEESL fomenta en los estudiantes el cuidado al usar fertilizantes y antibióticos para la producción de diferentes alimentos, buscando siempre lo mejor para los consumidores.

Contó que su amor por el campo de las ciencias nació a partir de ver las labores de su padre, quien es veterinario, así como por experiencias cuando era estudiante tomando la materia de Ciencias Naturales, donde tuvo sus primeros encuentros con el estudio de las bacterias y hongos en las plantas. Detalla que no solo estudió Microbiología, sino también posee actualmente una maestría en bioinformática (ciencias genómicas). Se considera a sí mismo como "un curioso apasionado" que ama, ante todo, lo que hace, independientemente de cualquier beneficio económico.

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