- Alexander Vallejo
- Visto: 414
Docente del IEESL afirma que la población debe interesarse en cómo se procesan los alimentos que consume
Por Alexander Vallejo
A propósito de celebrarse este viernes 7 de junio el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, la ingeniera Ana Tavarez Méndez afirmó en entrevista para el programa Loyola Es Educación de la emisora Magis, que esta fecha debe invitarnos a reflexionar sobre la forma en que se procesan los productos alimenticios que consumimos y por qué debe hacerse de forma salubre.
Tavarez Méndez, graduada en la especialidad de Procesamiento de Alimentos, explicó que la garantía de la inocuidad de estos consiste en verificar la elaboración y distribución de aquellos que sean seguros para los consumidores, libres de químicos dañinos utilizados en su manipulación, de microorganismos como bacterias, hongos y gérmenes, y de contaminantes y fungicidas que los hayan afectado en el momento de su cultivo en el campo.
Agregó que cuando se toman medidas desde las industrias y los comercios para la inocuidad de los alimentos procesados, se evita que lleguen a los destinatarios productos contaminados que pueden poner en riesgo la salud, sobre todo de personas vulnerables como niños y envejecientes, o con enfermedades crónicas que comprometen su sistema inmunológico.
La también docente del Tecnólogo de Procesamiento de Alimentos del Instituto Especializado de Estudios Superiores Loyola (IEESL), consideró que la alimentación saludable debe ser una prioridad en la vida de las personas, eligiendo productos que no solo satisfagan sus necesidades, sino que aporten los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo.
La especialista entrevistada también habló de la importancia de formar en el pais más expertos en procesamiento de alimentos, dijo que actualmente el IEESL es de las pocas instituciones que oferta esta carrera y el tecnólogo especializado. Enfatizó que desde las organizaciones públicas y las empresas se requieren técnicos para el control y supervisión de productos alimenticios, por lo que motivó a los interesados a matricularse en formaciones de este tipo.
![]()
- Alexander Vallejo
- Visto: 627
Centro Emprendimiento IEESL y Banco Popular realizan curso - taller Modelos de Negocios
El Centro de Emprendimiento del Instituto Especializado de Estudios Superiores Loyola (IEESL) y el Banco Popular desarrollaron este sábado 8 de junio el curso - taller Modelos de Negocios, orientado a estudiantes universitarios y emprendedores de la provincia San Cristóbal.
La formación educativa fue impartida por el destacado consultor financiero, coach y docente, Alejandro Nuñez, quien hizo un recorrido por la historia de modelos de negocios exitosos a nivel mundial y cuáles fueron las estrategias aplicadas.
Nuñez destacó la importancia de identificar oportunidades de negocios y atreverse a desarrollar soluciones creativas para necesidades del presente y de cara al futuro.
De su lado, Yris Brito, directora del Centro de Emprendimiento IEESL, subrayó cómo estas capacitaciones ayudan a los participantes a tener éxito en sus proyectos comerciales.
Por el Banco Popular, Raquel Díaz, subgerente de la sucursal San Cristóbal, puntualizó el compromiso que tiene esa institución bancaria junto al Centro de Emprendimiento IEESL para fomentar el emprendimiento de proyectos innovadores y útiles a la sociedad.
El curso - taller Modelos de Negocios fue realizado en el Salón Multiuso del Centro de Investigación, Desarrollo e Innovación Loyola con más de 50 participantes.
- Alexander Vallejo
- Visto: 447
Pide perdón al país uno de los acusados de asaltar banco Popular en la capital
“Pido al país que me perdone”, dijo tras ser detenido en un centro comercial de Punta Cana, Jorge Luis Estrella Arias, señalado de ser uno de los responsables del asalto al Banco Popular realizado el pasado 3 de junio, en una sucursal del Distrito Nacional.
Jorge Luis, de 36 años, dijo que con su detención la Policía hizo un buen trabajo y que lo habían tratado muy bien.
Jorge Luis Estrella, de 36 años, acusado de ser el líder del robo a la sucursal del Banco Popular, se entregó a las autoridades policiales en “La Policía está haciendo su trabajo y me han tratado con mucha decencia, todo ha sido muy bien, y los procedimientos de mi arresto”, sostuvo.
Estrella Arias agregó: “discúlpenme, país me pongo en manos de la Ley”.
El director de la dirección regional de la PN en la provincia La Altagracia, coronel Ramón Dicló Mateo, dijo que entregaron a Estrella Arias garantizándole su integridad física y que luego éste deberá responder por sus hechos ante la justicia.
La Policía informó que la madrugada de este viernes mató a dos personas que estaban supuestamente involucradas en el robo, incluido uno de sus hermanos, Richard Michel Estrellas Arias, de 25 años. Asimismo, murió Joan Eduardo Belliard Aybar, de 24 años.
Mientras que también detuvo a Eddy Manuel Segura Arias, de 26 años, quien habría admitido su participación en el robo.
El hecho ocurrió a las 4:30 de la tarde del lunes 3 de junio en la sucursal bancaria ubicada en la avenida Gregorio Luperón con Olef Palme. No se reportaron heridos.
-
Jun 11, 13:41 pm
Docente del IEESL afirma que la población debe interesarse en cómo se procesan los alimentos que consume
-
Jun 10, 09:45 am
Centro Emprendimiento IEESL y Banco Popular realizan curso - taller Modelos de Negocios
-
Jun 07, 15:29 pm
Pide perdón al país uno de los acusados de asaltar banco Popular en la capital
- Alexander Vallejo
- Visto: 519
El papa Francisco felicita la educación jesuita e impulsa nuevo pacto educativo
- Julio Norberto Pernús Santiago
- Visto: 371
Magis festeja con su equipo el Día de las Madres
- Alexander Vallejo
- Visto: 385
Loyola aporta más de 120 mil tapitas para ayudar niños con cáncer
- Alexander Vallejo
- Visto: 416
Director de Impuestos Internos dice gobierno busca una reforma fiscal integral
- Alexander Vallejo
- Visto: 424
Monseñor Durán Tineo aboga por una reforma fiscal que no maltrate a los pobres
- Alexander Vallejo
- Visto: 397
COE mantiene 16 ciudades en alerta amarilla y 2 en verde por vaguada
- Alexander Vallejo
- Visto: 612
Locutora Sindy de la Rosa habla de su tesis "La Pastoral Frente a la Crisis Familiar"
- Julio Norberto Pernús Santiago
- Visto: 516
¡Toallas sanitarias para todas!
- Alexander Vallejo
- Visto: 1001
El papel de una madre es único e insustituible
- Julio Norberto Pernús Santiago
- Visto: 390